Activités économiques

5 –Activités économiques :

 

5.1  - La production végétale :

5.1.1 - L’olivier :

Nous assistons actuellement à une expansion de la culture de l’olivier, s’implantant dans les régions supposées auparavant zones relativement froides : NZALA et MZIZEL. Cette évolution régulière de la superficie consacrée à l’olivier est accompagnée d’une augmentation de la production (multipliée par 6) et l’adoption d’une conduite appropriée d’entretien.

Le tableau  n° 13 ci-dedssous retrace l’évolution de l’effectif et de la production par Commune rural durant la période  (1990 à 2005)

Tableau N°13

 

5.1.2 - Le pommier

Evolution  de la culture et Répartition géographique par CR

 

La zone, objet de l’étude, est classée parmi les régions de  montagne où l’arboriculture fruitière joue  de multiples rôles en particulier, la fixation des sols et la génération de nouveaux revenus pour les  agriculteurs. Les arbres constituent, en effet, une protection naturelle susceptible de  freiner l’érosion et limiter l’envasement du Barrage Hassan Dakhil, ainsi qu’une source de revenus et de richesse pour les communautés.

 

L’évolution régulière des superficies consacrées à la culture du pommier, dans cette zone, prend de plus en plus d’ampleur. Elle est accompagnée de l’adoption de nouvelles techniques agricoles et par conséquent d’une augmentation considérable de la production.

 

Le tableau 14 ci-dessous retrace l’évolution de l’effectif et de la production par commune rurale durant la période  (1990 à 2005)

Tableau 14

 

Communes Rurales	Evolution de l’effectif total				Production Moyenne en tonnes par effectif productif
	1990		2005		1990	2005
	E. T	E .P	E.T	E. P
Mzizel	20000	10000	40000	35000	100	350
Sidi Ayad	85000	23000	70000	65000	230	650
NZALA	17000	10000	58800	55000	100	550